Sassella Food nasce nel 2012 da un’idea dello chef Fabrizio Camer, membro di un ristretto gruppo di esaminatori di ITQI.
La competenza dello chef, maturata nel campo della ristorazione e del catering, gli permette di portare “Sassella Food” ad una ingegnosa evoluzione nella ricerca di nuovi progetti food, grazie anche al supporto di uno staff con delle eccellenti qualità lavorative ed innovative.
Le conoscenze e il costante impegno nella ricerca degli ingredienti, abbinati al continuo aggiornamento tecnologico, ci consentono di percorrere sempre nuove strade per garantire che i nostri prodotti siano sempre al top.
Siamo fieri di lavorare con i migliori fornitori e produttori locali per garantire ai nostri clienti prodotti freschi e autentici.
Ma il nostro impegno non si ferma qui.
Siamo anche molto attenti alla trasformazione dei nostri prodotti, che avviene in maniera rispettosa e sostenibile.
La nostra filosofia di lavoro si basa sulla salvaguardia delle materie prime e sulla valorizzazione delle tradizioni culinarie italiane. Utilizziamo solo ingredienti freschi e naturali, senza conservanti, usando tecniche di trasformazione artigianali che preservano il gusto e la freschezza per creare prodotti deliziosi, ma anche sani e nutrizionalmente equilibrati, un gusto autentico e la qualità che ci contraddistingue.
Siamo qui per aiutare chiunque voglia creare, trasformare o offrire prodotti alimentari di alta qualità e genuini. Come esperti di consulenza alimentare, offriamo servizi completi per soddisfare le vostre esigenze, dalla creazione di prodotti alla trasformazione delle materie prime.
Siamo in grado di fornirvi supporto e consigli personalizzati, indipendentemente dalla dimensione della vostra attività, dal privato, all’agricoltore, fino al ristoratore.
La nostra conoscenza e la passione per il mondo del food ci permettono di aiutarvi a realizzare i vostri obiettivi.
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.
Siamo qui per aiutare chiunque voglia creare, trasformare o offrire prodotti alimentari di alta qualità e genuini. Come esperti di consulenza alimentare, offriamo servizi completi per soddisfare le vostre esigenze, dalla creazione di prodotti alla trasformazione delle materie prime.
Siamo in grado di fornirvi supporto e consigli personalizzati, indipendentemente dalla dimensione della vostra attività, dal privato, all’agricoltore, fino al ristoratore.
La nostra conoscenza e la passione per il mondo del food ci permettono di aiutarvi a realizzare i vostri obiettivi.
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